Hilton convierte Waldorf Astoria y Conrad Tulum en hoteles todo incluido

Hilton convirtió Conrad Tulum en todo incluido el 1 de octubre, junto con Waldorf Astoria Riviera Maya, que a partir del 10 de enero registrará solo huéspedes mayores de 18 años.

Ambos resorts se ubican en la costa caribeña de Quintana Roo. Ninguna marca había vendido una estadía de esta manera.

En una costa donde la tarifa todo incluido ha sido dominio de grandes resorts familiares, ese es un cambio en quién es este formato. Dos de los nombres más costosos de Hilton ahora venden la misma comodidad, y la venden a huéspedes que quieren una semana en la que casi no tengan que tomar decisiones.

Un formato que ninguna marca de lujo había operado antes

Hilton publicó el anuncio el 1 de octubre y lo enmarcó como una expansión de una cartera todo incluido que ha estado armando durante años. Waldorf Astoria opera 40 hoteles en el mundo. Conrad, con 51 propiedades en cinco continentes, es la marca de lujo más grande del grupo. Hasta este mes, ninguna había operado un resort con tarifa completamente incluida en ningún lugar.

Sylvia Scholey, vicepresidenta de Hilton y jefa global de todo incluido y resorts, dijo que las dos propiedades ofrecen a los huéspedes

"una forma más personal de hospedarse, comer y explorar la cultura local"

respaldada por el servicio por el que la empresa es conocida. Los viajeros ahora quieren la comodidad de una estadía incluida, dijo, sin renunciar a la personalización y el sentido de lugar que esperan de una marca de lujo. La lectura que hace la empresa de su propio mercado es desapasionada. Los huéspedes en este rango de precio quieren menos decisiones, no menos opciones, y pagarán por tener la factura resuelta antes de llegar.

Cada huésped obtiene un conserje, y las familias reciben una fecha límite

El Waldorf Astoria Riviera Maya de 173 habitaciones abrió en noviembre de 2022 y ahora ofrece una tarifa única que cubre los restaurantes, la programación y el servicio que envuelve ambos. A cada huésped se le asigna un Conserje Personal que planifica la estadía antes de la llegada y luego se encarga de reservaciones de restaurantes, citas de bienestar, transporte, excursiones y celebraciones en la propiedad.

La programación se divide en cinco colecciones: Restore, Discover, Indulge, Gather y Celebrate, y el día se mueve a través de ellas. Las mañanas abren con yoga frente al océano, respiración maya o sonidoterapia. Las tardes giran hacia Riviera Watercolors, textiles tradicionales, arcilla maya, artesanía de agave o mezcla de margaritas. Las noches traen cuerdas en vivo, bossa nova, Sunlit Sounds and Spritz, y una sesión que el resort llama Rum and Smoke.

Las estadías elegibles de cuatro noches consecutivas o más incluyen una experiencia de resort seleccionada o una excursión por estadía.

La tarifa también cubre servicio al cuarto las 24 horas, una minibar reabastecida diariamente al gusto del huésped, amenidades de bienvenida, atención en la alberca y traslados privados de ida y vuelta desde el Aeropuerto Internacional de Cancún en reservaciones directas elegibles.

Luego llega el 10 de enero. A partir de esa fecha, el resort registra solo huéspedes de 18 años o mayores. Las reservaciones existentes se mantienen conforme a los términos bajo los cuales fueron reservadas, con una excepción: reservaciones que incluyan un huésped menor de 18 años y que lleguen en o después de esa fecha. Hilton dice que el resort trabajará con esos huéspedes individualmente para encontrar alojamiento alternativo.

El espectáculo de fuego de Malpeque y un carrito de quesos mexicanos

La comida es donde el caso de Waldorf para este formato es más fuerte, y la tarifa incluida se construye alrededor de ella.

Malpeque dirige un espectáculo culinario impulsado por fuego con un carrito de quesos mexicanos, cortes tableside y degustaciones de sal. Chaya sirve una Mesa de Maíz, paletas de temporada y un carrito de postres mexicanos. JA'O toma el lado del agave, con un Margarita Cart y una tortilla hecha de forma ancestral. Peacock Alley mantiene desayuno y un té de media tarde en la tradición Waldorf. BonbonOm, un espacio dedicado al café mexicano a través de degustaciones, masterclases y cold brew, aún no abre.

Algunas noches el resort presenta Mesa Abierta, una cena colaborativa construida con ingredientes locales y los chefs que cocinan esa noche, servida en un escenario frente al océano.

Dentro de la tarifa todo incluido de Conrad Tulum

Conrad Tulum Riviera Maya abrió en enero de 2022 con 349 habitaciones y suites en una bahía resguardada rodeada de selva y manglares, en un sitio que comparte con Hilton Tulum Riviera Maya All-Inclusive Resort. Permanece abierto para todas las generaciones.

Sus restaurantes se leen como un pueblo pequeño y no como un hotel. Maratea cocina platos mediterráneos para compartir. Ukai es japonés. Kengai dirige teppanyaki en vivo. Ultramar construye sus cócteles sobre destilados mexicanos. Chiringuito Crudo toma el enfoque de barra de crudo costera, mientras que Chiringuito Leña cocina sobre fuego.

La tarifa incluye servicio al cuarto las 24 horas, reabastecimiento de minibar, atención de conserje y traslados privados de ida y vuelta desde ambos aeropuertos internacionales de Cancún y Tulum en reservaciones directas elegibles. Las reservaciones ya en los libros se mantienen conforme al plan y términos confirmados cuando fueron hechas.

Autor se une a la tarifa solo para adultos

Ceiba Club es la respuesta de Conrad para huéspedes que quieren tranquilidad sin tener que reservar un resort separado para obtenerla.

La sección abre para huéspedes registrados de 18 años o mayores e incluye cenas en Autor, el restaurante mexicano contemporáneo que Hilton describe como reconocido por Michelin, cuya cocina explora la evolución de la cocina mexicana a través de técnicas actuales. Ceiba Lounge y Carbon Restaurant, Pool, and Beach comparten el mismo acceso.

MYTHOS World, el Explorer Kit y una noche bajo las estrellas

Los huéspedes más jóvenes reciben un programa propio. MYTHOS World, incluido en la estadía, ofrece actividades clasificadas por edad extraídas de la naturaleza de la región y la narrativa contemporánea maya, con un Explorer Kit y una sesión nocturna llamada The Stargazer. Los padres recuperan las horas.

Para el resto, el resort organiza cinco colecciones: Awaken, Explore, Escape, Golden Hour y After Dark. Tulum After Dark, The Living Spirit of Tulum, y Full Moon Celebration son las noches con las que el hotel lidera, construidas alrededor de la música, historias locales y las horas después de la puesta de sol.

Las estadías de cuatro noches aquí también incluyen una experiencia o excursión. Hilton enumera el cenote Vesica, una visita familiar al parque acuático Xel-Há y una sesión de spa entre las opciones.

Kimpton e Hyatt persiguen al mismo huésped

Hilton no se está mudando a esto solo. IHG abrió Kimpton Tres Rios entre Cancún y Playa del Carmen este año, el primer todo incluido en la historia de esa marca, e Hyatt espera abrir el Grand Hyatt Cancún Beach Resort como una propiedad completamente incluida en diciembre. La cúspide del mercado de Riviera Maya converge en un único producto, e Hilton ahora ha colocado sus dos nombres más fuertes dentro de él.

Para quien tenga una reservación de Waldorf Astoria con el nombre de un niño, el 10 de enero es la fecha que importa. Hasta entonces, el resort aún acepta familias, y después, el Conrad, con su bahía, su club infantil y su ala solo para adultos, es donde Hilton los dirigirá.

¿Reservarías un Waldorf Astoria con tarifa todo incluido, o el caso de Conrad con su bahía y su Ceiba Club es más fuerte? Únete a la conversación y comparte tu perspectiva con nosotros en Instagram y Facebook en @thetulumtimes.