Día de Muertos deja color pero pocas ganancias para los vendedores de flores en Tulum

Lo que alguna vez fue una de las temporadas más activas para los floristas de Tulum se ha convertido en un período de incertidumbre. Conforme se acerca el Día de Muertos, las floristerías locales enfrentan una fuerte competencia de supermercados, vendedores de frutas y puestos temporales que aparecen de la noche a la mañana para captar la demanda estacional, sin los mismos costos, permisos ni supervisión.

"Las ventas están muy lentas, frías y apenas se mueven", comentó Soledad Vargas, dueña de Florería Lily's Tulum. "Espero que repunte entre el 1 y 2 de noviembre, pero este año ha sido muy difícil. Quizás lleguemos al 60 o 70 por ciento de lo que esperábamos".

El aroma del cempasúchil, la flor de muerto anaranjada que ilumina los altares en toda México, inunda las calles. Pero detrás del color y la fragancia, la lucha de los pequeños floristas es evidente.

La competencia de los supermercados transforma el mercado local

En años recientes, la presencia de grandes cadenas minoristas y pequeños vendedores no especializados ha transformado lo que solía ser un mercado de nicho. Los supermercados ahora ofrecen arreglos florales, plantas en maceta e incluso decoraciones de altar listas para usar, desafiando directamente la supervivencia de tiendas locales que dependen de los picos estacionales para equilibrar sus finanzas.

"Ahora venden macetas, arreglos y todo tipo de flores", explicó Vargas. "Incluso las tiendas de frutas venden cempasúchil, y eso nos quita clientes. Nosotras trabajamos todo el año, pero ellos solo aparecen en esta temporada".

La afluencia de vendedores temporales significa que el mercado de flores de Tulum, que alguna vez fue dominado por pequeños negocios familiares, se ha vuelto impredecible. Para muchos dueños de tiendas, la diferencia en las condiciones de operación es lo que más duele.

Condiciones desiguales para los pequeños negocios

Mientras que los supermercados y los puestos informales pueden operar sin los mismos gastos, los negocios formales deben cubrir renta, transporte y salarios. Estos costos han aumentado notablemente en Quintana Roo, donde la inflación y los precios impulsados por el turismo continúan en alza.

"Los vendedores de frutas y los vendedores ambulantes no pagan permisos ni tienen los mismos gastos que nosotros", dijo Keren Navarro, dueña de Florería Keren. "Nosotros debemos cubrir proveedores, transporte y personal, y eso nos deja con márgenes muy pequeños".

Para Navarro y otros, el problema va más allá de la competencia, es sobre justicia. Muchos floristas locales argumentan que las autoridades municipales aún no han aplicado reglas claras que distingan entre negocios permanentes y puestos temporales. Sin esos límites, temen que el comercio local que ha sustentado a la comunidad de Tulum durante décadas pueda desaparecer.

Una tradición cultural que pierde terreno económico

Cada finales de octubre, los campos de cempasúchil en toda México florecen en anticipación del Día de Muertos, una celebración profundamente vinculada con el recuerdo y la identidad. Para los floristas, la temporada no es solo cuestión de ganancias, también es cuestión de continuidad. Su trabajo abastece de flores los altares, cementerios y exhibiciones públicas que dan color a la tradición más significativa de la Riviera Maya.

Pero este año, la temporada festiva se siente diferente. Muchos floristas reportan una demanda más débil y órdenes cada vez más reducidas. Algunos atribuyen la caída a cambios en los hábitos, ya que los residentes compran cada vez más en supermercados donde las flores están junto a abarrotes y velas. Otros señalan el agotamiento económico más amplio después de un verano de turismo lento.

"Se siente como si la celebración se hubiera vuelto más comercial y menos local", dijo un florista que prefirió no ser identificado. "La gente sigue queriendo flores, pero las quiere rápido y barato".

Llamados a apoyo y regulación local

Los floristas ahora piden una supervisión municipal más fuerte para garantizar una competencia justa. Argumentan que los puestos estacionales deben ser regulados, gravados y obligados a cumplir con estándares básicos. Las asociaciones locales también han sugerido que las iniciativas culturales durante el Día de Muertos destaquen la contribución de las floristerías tradicionales, que siguen siendo centrales para el espíritu de la celebración.

"Las autoridades se enfocan en eventos culturales y turísticos, pero el comercio tradicional queda atrás", dijo Vargas. "Nuestras flores están en cada altar, en cada cementerio, pero se siente como si eso no contara".

The Tulum Times habló con dueños de negocios que creen que un enfoque coordinado entre las autoridades municipales y las asociaciones comerciales locales podría preservar tanto el patrimonio cultural como el emprendimiento a pequeña escala. Para ellos, la sustentabilidad en el turismo también debe significar sustentabilidad en el comercio local.

Pétalos de perseverancia en medio de la incertidumbre

A pesar de los retos, muchos floristas siguen siendo resilientes. Conforme se acercan los primeros días de noviembre, los dueños de tiendas continúan preparando docenas de arreglos de cempasúchil, esperando que los residentes y visitantes prefieran lo local sobre la conveniencia.

Navarro, ajustando un ramo fresco en su tienda, reflexionó sobre el significado de la perseverancia. "Las tradiciones deben sustentarse a quienes las hacen posible", dijo, arreglando pétalos uno por uno, como si tejiera esperanza e historia juntas.

En Tulum, donde el comercio y la cultura a menudo se intersectan, la historia de sus floristas es un recordatorio de que los cambios económicos pueden remodelar las tradiciones silenciosamente. El cempasúchil quizás siga floreciendo cada año, pero para muchos pequeños negocios, mantener esa flor viva ahora requiere más que luz solar, requiere apoyo de la comunidad.

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¿Sobrevivirán las tradiciones locales si los pequeños negocios continúan desapareciendo de la economía del Día de Muertos?