El Día de Muertos en Tulum es Hanal Pixán, la "comida de las almas" maya, y va del 31 de octubre al 2 de noviembre, con altares que se colocan primero para los niños y después para los adultos.

El altar es donde vive la tradición. Las familias ponen mucbipollo, tamales, frutas, dulces y bebidas, y la elección de qué va en la mesa sigue generalmente lo que le gustaba comer a la persona recordada. Leído de esa manera, cada ofrenda es un retrato de los afectos de una familia.

Los primeros altares se montan en ocho días. Para quienes visitan a finales de octubre, la mayor parte de la observancia ocurre dentro de las casas en Cobá y otras comunidades mayas del municipio, y los eventos públicos son los de puertas abiertas. Conocer el calendario, la comida y las cortesías decide si un viajero ve Hanal Pixán u only pasa de largo.

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Tres días, tres grupos de visitantes en el altar

La celebración se divide tradicionalmente según quién está siendo recibido.

  • 31 de octubre pertenece a las almas de los niños, con ofrendas que pueden incluir dulces, juguetes y velas de colores
  • 1 de noviembre es para los adultos, con comida y objetos vinculados a las vidas que llevaron
  • 2 de noviembre es para los fieles difuntos en general, acompañado de rezos y otras prácticas religiosas

Las fechas y costumbres cambian de una comunidad a otra, y de una casa a otra. El orden, niños antes que adultos, es la parte que se mantiene.

El pib sale del suelo

De todo lo que hay en la mesa, un platillo está más estrechamente ligado a la temporada.

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El mucbipollo es un tamal grande de masa de maíz relleno de pollo, envuelto en hojas de plátano y tradicionalmente cocido en un pib, un horno cavado en la tierra. El horno le dio al platillo su otro nombre, y en Tulum mucha gente simplemente lo llama pib. Hacerlo requiere conocimiento culinario transmitido dentro de las familias, por eso la receta en un altar rara vez coincide con la del de al lado.

Tamales, frutas y bebidas completan alrededor. Qué más aparece depende de la persona recordada: un dulce favorito, una marca de refresco, un platillo que nadie más en la familia cocina igual.

En Cobá, los altares se construyen en casa

Los sitios arqueológicos son lo que la mayoría de visitantes viene a ver a Tulum, y cuentan solo la parte más antigua de la historia. En Cobá y otras comunidades mayas del municipio, los lazos familiares y las prácticas culturales siguen siendo parte de la identidad cotidiana, y Hanal Pixán es una de las épocas en que esto es más visible.

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El altar es preparado por la familia, a menudo con generaciones trabajando lado a lado. Es donde se transmiten recetas, salen fotos de los cajones y se cuentan de nuevo a los niños historias sobre los muertos que nunca conocieron.

Esa es la razón por la que la observancia se lee diferente aquí que en un desfile. Es primero un evento familiar, y el calendario público crece alrededor de él.

Dónde ver Día de Muertos en Tulum este año

El programa municipal, esperado antes del 31

Al 23 de octubre, el municipio no había publicado su calendario 2026 de Hanal Pixán. Los años anteriores dan una buena idea de su forma.

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El 31 de octubre de 2024, la Casa de la Cultura encabezó una Caminata de las Ánimas por Tulum, una caminata a la luz de velas con incienso y música maya tradicional, que tuvo lugar bajo la lluvia, según Quadratín Quintana Roo. El presidente municipal Diego Castañón invitó a residentes al Palacio Municipal del 31 de octubre al 2 de noviembre para altares, música y actividades familiares.

El programa 2025, que The Tulum Times reportó en octubre pasado, duró cuatro días. Incluyó un concurso de altares, un concurso de catrinas y un evento de comida de tamales, más una caminata sin autos por la zona hotelera la noche del 1 de noviembre entre Azulik y Punta Piedra, y una ceremonia en la playa el 2 de noviembre. Los concursos de altares y la caminata de almas han sido un elemento fijo año tras año.

Un concierto y un altar compartido en Vesica, 1 de noviembre

Un evento privado ya está a la venta. Vesica Tulum, un club de cenote, está organizando Concert Night, Hanal Pixán, el domingo 1 de noviembre, de 6 a 10 p.m.

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La cantante Sariela Camargo encabeza un programa de música mexicana con un conjunto instrumental, a la luz de velas junto al cenote. Los organizadores también planean un altar colectivo de Día de Muertos y piden a los asistentes llevar una fotografía, una flor, una vela, un objeto o comida que represente a alguien que quieran recordar.

Los boletos están listados en Ticket Fairy por 240 pesos, incluyendo comisiones, o 390 pesos con una copa de vino. La lista de invitados sin costo mostró estar agotada el 23 de octubre. Los precios y disponibilidad pueden cambiar.

Pide permiso antes de sacar la cámara

Muchos altares tienen un significado íntimo y espiritual para las familias que los construyen, y el interés de los visitantes ayuda a mantener la tradición viva cuando llega con respeto.

En la práctica, eso se reduce a tres hábitos. Pide permiso antes de fotografiar un altar o las personas a su alrededor. Deja los objetos de la ofrenda donde están. Sigue las instrucciones de quién está organizando cada actividad, sea un oficial municipal, un anciano de la comunidad o un anfitrión en un evento privado.

La celebración no necesita ser escenificada para mantener el interés de nadie. Lo que ofrece a un visitante es la oportunidad de ver qué elige cocinar una familia para alguien que se fue.

Los altares de los niños llegan primero, el sábado 31 de octubre. Para entonces el calendario del municipio debe ser público, y las primeras velas ya estarán encendidas en casas en toda Cobá.

Qué platillo pondrías en un altar por alguien que extrañas. Únete a la conversación y comparte tu perspectiva con nosotros en Instagram y Facebook en @thetulumtimes.