Empresarios reportan extorsión en Tulum mientras Cofepris niega tener oficina local

El regulador federal de riesgos sanitarios de México afirma que no tiene oficina municipal en Tulum, distanciándose de las acusaciones de extorsión en Tulum que propietarios de negocios locales han levantado contra inspectores sanitarios en todo el destino turístico.

La Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios, conocida como Cofepris, emitió un comunicado aclarando que toda inspección sanitaria y acción de cumplimiento en Quintana Roo es realizada por una dependencia estatal, no por la comisión federal. La aclaración llega mientras operadores hoteleros y restauranteros describen meses de inspecciones cada vez más intensas y presión para pagar, y efectivamente redirige las acusaciones hacia el gobierno estatal.

Para los propietarios de negocios, la distinción es más que burocrática. Determina a qué autoridad pueden exigir responsabilidad, y qué canal de quejas podría realmente alcanzar a las personas que tocan sus puertas.

Una dependencia federal traza una línea jurisdiccional

En su comunicado, Cofepris señaló que la ejecución operativa de la regulación sanitaria en la entidad corresponde exclusivamente a la Dirección de Protección contra Riesgos Sanitarios, o Dpris, una dependencia de la Secretaría de Salud de Quintana Roo que funciona como la autoridad sanitaria local.

"Cofepris aclara que no cuenta con una delegación municipal en el estado de Quintana Roo", indicó la comisión. Al nombrar a Dpris como el organismo responsable, la dependencia federal colocó las inspecciones reportadas, y cualquier conducta indebida vinculada a ellas, dentro de la jurisdicción estatal en lugar de la suya.

La comisión también exhortó a los negocios regulados y al público a no guardar silencio sobre la corrupción, señalándoles su línea de denuncias ciudadanas, 079, promovida bajo el lema "Tu Denuncia Transforma".

Las acusaciones de extorsión en Tulum detrás del comunicado

La aclaración federal siguió a reportajes de Milenio y otros medios, en los que líderes empresariales dijeron que inspectores que se presentaban como personal de Cofepris habían intensificado visitas a hoteles, restaurantes y otros establecimientos en meses recientes. Conforme a esos relatos, las revisiones eran exhaustivas y, en palabras de una fuente, impulsadas por dinero más que por higiene.

Un líder empresarial, hablando bajo condición de anonimato, describió a inspectores peinando las instalaciones en busca de cualquier violación.

Los ves de rodillas en el piso con una linterna, mirando en la esquina, debajo de la estufa, para ver qué pueden encontrar. La ley se está usando como instrumento de extorsión.

La misma fuente dijo que a los establecimientos se les ofrecía entonces una elección. Un camino era una multa legal que podía llegar a 50,000 pesos. El otro era un pago mensual informal de 5,000 pesos. Las multas reportadas en el testimonio oscilaban entre 20,000 y 50,000 pesos, con pruebas de calidad del agua citadas como un punto de presión recurrente, porque el suministro es proporcionado por el estado y, conforme a los relatos, frecuentemente falla las verificaciones de cloración requeridas.

Propietarios de negocios describen una ciudad bajo presión

Las quejas fueron más allá de inspecciones individuales. Los operadores presentaron la situación como una amenaza existencial para la economía de Tulum, describiendo un clima en el que pagar a las autoridades se ha convertido en una condición para hacer negocios.

Están matando Tulum. No hay voluntad política. Ahora tienes que pagar dinero de protección a las autoridades, y como dueño de negocio tienes que cuidarte de toda autoridad, municipal, estatal y federal.

Los líderes empresariales dijeron que el miedo mantiene a muchos propietarios sin presentar quejas formales, incluso mientras algunos señalaron públicamente que habían llegado a un punto de quiebre. Esa renuencia es central en la historia. Si los propietarios no denuncian, los canales oficiales a los que Cofepris apunta pueden captar solo una fracción de lo que está sucediendo sobre el terreno.

Qué supervisión existe y qué viene después

Cofepris dijo que el gobierno federal mantiene actividades específicas con la entidad dentro de una estrategia nacional de buen gobierno destinada a prevenir conductas discrecionales de las autoridades sanitarias estatales. Como evidencia, la comisión señaló que Quintana Roo cuenta con 57 cámaras de vigilancia de video y ha realizado 28 visitas de verificación entre enero y ahora.

Esas cifras describen monitoreo, no resolución. La comisión no detalló ningún hallazgo de las 28 visitas, ni dijo si algún inspector ha sido sancionado en conexión con las quejas de Tulum. Con la responsabilidad ahora asignada públicamente a Dpris, la atención se vuelca a si el gobierno estatal responde, si los propietarios afectados usan la línea 079, y si el patrón reportado de inspecciones se mitiga en las próximas semanas.

Por ahora, los relatos siguen siendo alegaciones atribuidas a fuentes anónimas, y la posición federal es una aclaración jurisdiccional más que una investigación. Lo que ambos lados parecen acordar es más estrecho de lo que parece. Los negocios en Tulum dicen que están siendo presionados, y el regulador federal dice que la respuesta está en manos del estado.

¿Debería auditarse independientemente la aplicación de la norma sanitaria en Tulum para proteger tanto la salud pública como los negocios enfrentados a estas inspecciones? Únete a la conversación y comparte tu perspectiva con nosotros en Instagram y Facebook en @thetulumtimes.